2024/11/17
【 けんちゃん農園の活動】
長野県佐久平の山の中、けんちゃん農園では現在約72本のりんごの木が生育中です。
農薬・化学肥料を使用せず、土壌微生物の力を借りて土壌を作る農法でりんご・プルーン・野菜などを育てています。
不思議なことに、毎年カラスや野鳥などの被害はありません。
近くの方や訪れたオーナーの方々にも驚かれています。
今年もたくさんの実を収穫することができました。
『酸味と甘さのバランスが良く、しっかりとした味』
『切って数時間経っているのに色が変わらない』
など、喜びの感想を皆さんからいただいています。